紅茶を思わせる華やかな香りと酸味が感じられます。モカ特有の華やかさで、上品な味わいが特徴のコーヒー豆。もともと酸味が強いイメージのあるエチオピア モカですが、その特徴をしっかり残しつつ、まろやかさ、甘みも感じられるような焙煎を心がけ仕上げております。
産地（焙煎度合）
エチオピア イルガチェフ G1 コチャレ地区（シティロースト・中煎り）
精製方法
フルウォッシュド
一杯あたりの豆の量〈ペーパードリップで抽出の場合〉
コーヒーカップ１杯150cc出来上がりの場合、豆（中挽き）12g使用
マグカップ１杯240cc出来上がりの場合、豆（中挽き）18g使用
賞味期限
豆の状態で焙煎後3カ月、粉の状態で焙煎後1カ月半に設定してありますが、できるだけ早めにお召し上がりください。
保存方法
直射日光・高温多湿を避け、保存してください。１カ月以内に飲みきれない場合は、ジップロックなどに入れ冷凍保存をお勧めします。必要分だけ冷凍庫から取り出し、常温に戻してからご使用ください。
※お使いの抽出器具に合わせて豆をお挽きできます※
コーヒーミルをお持ちでない方、朝挽いている時間がないという方はどうぞご利用ください。
カートに入れる前に、豆の挽き方をお選びください。