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Tokoa coffee トコアコーヒー
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tokoacoffee

週末の営業ご来店ありがとうございました♪
蒸し暑い日が増えましたね〜
どっとアイス系のドリンクのオーダーが増えました^ ^

ストーリーズではご案内しておりましたが、
Tokoaの珈琲アイスが始まりました。
今年のコーヒーゼリーに乗っかっているアレですが、

Tokoaの珈琲アイス 
single ¥300 / double ¥550

カフェインレスのグアテマラをたくさん使って、きび砂糖と練乳で甘みをつけ、しっかり珈琲
味のアイスに仕上げております。店主がずっと作りたくてうずうずしていた珈琲アイス、ありがたいことに早速大人気^ ^頑張って仕込みます!

そして、昨年誕生した、コーヒーゼリーを使ったシーズナルドリンク今年も始まりました!

クラッシュコーヒーゼリーカフェオレ
¥630 / フロート¥780

クラッシュしたコーヒーゼリーにアイスカフェオレを淹れた、何とも涼しげなドリンクです。
甘みを付けたい方はガムシロ、またはフロートにするのがおすすめです♪

夏日の日が安定してきたので、しばらくは頑張って作り続けたいと思っています。ぜひお召し上がりにいらしてくださいね!

では、また今週もよろしくお願いいたします^ ^

#コーヒーアイス
#珈琲アイス
本日もご利用ありがとうございました!
本日より、季節の焼き菓子Charteさんの焼き菓子がたくさん並んでおります。

画像は、南高梅とラムレーズンのタルト。
Tokoa coffeeでは何年ぶり?っていうほど久々の取り扱い。
個人的には、苦めの珈琲と合わせるのがオススメなので、ブレンドはほろ苦ブレンドと合わせて提供するかもです^ ^梅とラムレーズン、大人な時間が流れます♪ぜひお試しあれ。

そのほかにもパウンドケーキや、クッキー、
やつやつさんの人気のクッキーも入荷しております!
テイクアウト、店内どちらも大歓迎ですので、ぜひコーヒーのお供にお楽しみくださいね♪

それでは、良い週末をお過ごしください^ ^
5/21日曜日ものんびりお待ちしております♪
今週もご利用ありがとうございました!

次回営業は、5/19金曜日のモーニング営業7:00〜11:00(10:30Lo)

先日より始まりました鮭ときのこのタルティーヌ、
本日より始まりましたTokoaの珈琲アイス、早速お召し上がりいただきありがとうございます♪
これからしばらくは提供していく予定ですので、ご来店の際はぜひお試しください^ ^

ではでは、また週末にお会いしましょう♪

#タルティーヌ
5/14母の日、13:00〜20:00 open
(19:30Lo)

母の日ギフトのオーダーをいただいた皆様、ご注文ありがとうございました。
続々と配達完了のご連絡いただいております。(ヤマトさんもお疲れ様でございます。。。!)

毎度ギフトのオーダーを受けるたび、こちらの心もポッと暖かくなっております^ ^
来月は父の日、その次はお中元など、皆様の贈り物の一助になれたら、、そして、受け取られる皆様の喜びに繋げられたら幸いに思います^ ^

ここのところ、週末はすっきりしないどんよりな天気が続いておりますが、そんな時ほどカフェでコーヒーを飲みながらゆったり過ごしていただけたらいいなぁと思い営業しております♪
カフェ雑誌を巡りながら、次の晴れた週末どこに行こうかな〜と予定立てるのもいいですね!

それでは、本日ものんびり営業です。
よろしくお願いいたします^ ^
茨城を中心にキッチンカーを営むcoffe 茨城を中心にキッチンカーを営むcoffee bar stoveさんにて、しばらくの間ゲストコーヒーとしてコーヒー豆を使っていただいています。
@coffee_bar_stove 

念願のコラボ。
実はstove店主とは大学時代のサークル同期。
僕が大学卒業から2年後にTokoa coffeeをオンラインショップのみで始めることになったときから、すごい熱量で応援してくれていました。当時拙い営業形態だったにもかかわらず、彼とお嫁さんのゆきさん( @yukinooekaki )の結婚式の引き出物に選んでくれたり、僕自身感謝してもしきれない気持ちでした。

それから歳月は経ち、5年後にTokoa coffeeは実店舗を持ち、昨年、coffee bar stoveさんは本格始動することになりました。彼が珈琲屋を始めるまでのことは、stoveさんのインスタ遡って是非ご覧くださいね^ ^

僕も昨年茨城の牛久まで初めて営業の姿を見てきましたが、
学生時代からバーテンダーとして働いていた経験があるstoveさんの立ち振る舞いはさすがのものでした^ ^

Tokoa coffeeのお豆も淹れる人が違えば十人十色。
かつてイタリアでbarの文化に魅せられた店主ゆうとが細部までこだわり淹れた珈琲はきっと唯一無二のはず。
ぜひcoffee bar stoveでここだけのコーヒー空間をお楽しみくださいね!

マイルドブレンド、ほろ苦ブレンドを納品しています。
よろしくお願いします!

#coffeebarstove
#茨城
#茨城コーヒー
#キッチンカー
GWたくさんのご来店ありがとうござい GWたくさんのご来店ありがとうございました♪
今日は雨風強く、一日中生憎のお天気でしたが、ご来店いただいた皆様、ありがとうございました^ ^

5/8月曜日も通常営業、13:00〜20:00 (19:30Lo)

母の日ギフトのオーダーも随時受け付けておりますので、ご希望ご相談の方は店主までお気軽にどうぞ♪

明日は天気回復してくれそうですね。
のんびりお待ちしております^ ^
今週も沢山のご来店ありがとうございました😊
次回の営業は、5/5金曜日のモーニング営業(7:00〜11:00 10:30Lo) 

GWはいかがお過ごしですか?
正直、GWど真ん中にモーニング営業をするのはどうなのかと迷いましたが、いつも通りゆるりと営業させていただこうと思います^ ^

メニューもいつも通りですが、仕入れの関係でご用意できないものもあるかと思いますが悪しからずです。。

それでは、引き続き素敵なGWをお過ごしくださいね^ ^

ではまた週末にお会いしましょ〜
4月も沢山のお客様にご来店いただきありがとうございました!
5月も皆様にお会いできるのを楽しみにしております♪

先日から提供開始しましたコーヒーゼリー(自家製コーヒーアイス乗せ)、ありがたいことにご好評いただいており、店主大変喜びです^ ^
夏の間は毎日提供できるように準備しますので、はじめましてもリピートも大歓迎です♪
ぜひ何度でもお召し上がりくださいませ〜

GW真っ只中の方、お仕事の方、それぞれいらっしゃるかと思いますが、素敵なGWをお過ごしください^ ^
ちなみにTokoa店主は唯一GW休みの4日に家族でキャンプ行って来ます🔥
甥っ子(小学校高学年)が喜ぶ遊びってなんだろうと考える日々です😂どなたかヒントをください😂

それでは本日もよろしくお願いいたします!

【GW営業予定】

4/29土曜日〜5/3水曜日 13:00〜20:00

5/4木曜日 定休日

5/5金曜日 7:00〜11:00(金曜限定モーニング営業)

5/6土曜日 13:00〜20:00

5/7日曜日 つぼみマルシェ出店のため、店舗お休み

#5月
#gw
【Tokoaのコーヒーゼリー リニューア 【Tokoaのコーヒーゼリー リニューアル!】

まもなくやってくる夏に向けて、2023年はコーヒーゼリーを大幅リニューアル!

コーヒーゼリーに使うお豆は定番のほろ苦ブレンド、上に乗っかっているアイスは、なんと自家製コーヒーアイス。
コーヒーアイスは実はカフェインレスのグアテマラをふんだんに使用しており、しっかりコーヒー味に仕上げていますので、カフェインとりすぎる心配もありません^ ^
コーヒーゼリーは甘みがなく、アイスも甘さ控えめなので、練乳を使用してアクセントをつけています^ ^
今までにない贅沢なコーヒーゼリーになりました!

Tokoaのコーヒーゼリー ¥600

4/29より提供開始です!
夏は長いので、今年はコーヒーゼリーの第二弾も企画中です。(実現するかどうか。。頑張ります😂)
ぜひお楽しみにです!

#コーヒーゼリー
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Copyright © Tokoa coffee トコアコーヒー~オルゴールで熟成された珈琲豆~